海底撈“耍”起了面包店前言——PREFACE——在杭州湖濱銀泰in77的轉角,一家名為“拾?耍(Shíwáshuǎ)”的面包店于今年五月份悄然試營業,對于杭州人民而言,它無非只是一家普通的網紅面包店,而對于烘焙業而言,它卻如同一記驚雷:因為其背后的掌舵者,火鍋界的巨擘——海底撈“?!逼鹆嗣姘?!一石激起千層浪,今年本來就已經夠卷的烘焙市場,而今卻又引來了上市企業餐飲大佬的試水,單從店招“拾??!保ㄋ拇ǚ窖砸鉃椤耙黄鹜妗保槊椭纴碚卟簧疲驗閬眍^大,所以早在裝修圍擋期就已經攪動了半個烘焙業……